ชาบู 3 เมนูจากวัตถุดิบเซเว่น (อัปเดต 2025)
ใครที่อยู่หอพักหรือคอนโด อยากกินชาบูแต่ไม่สะดวกไปกินร้านใหญ่ วันนี้ผมมีไอเดีย 3 เมนูชาบูทำง่าย ๆ จากวัตถุดิบเซเว่น ที่หาซื้อได้ทุกสาขา ทำเองในห้องก็อร่อยได้ ใช้งบไม่เกิน 150 บาทเท่านั้น
🥘 เมนูที่ 1: ชาบูหมูไข่ออนเซ็น
วัตถุดิบจากเซเว่น:
-
หมูสไลด์ CP หรือ S-Pure (แพ็กเล็ก ~49–59 บาท)
-
ไข่ออนเซ็นพร้อมกิน (1 ฟอง ~15 บาท)
-
ผักกาด/ผักบุ้ง (ถุงละ 20 บาท)
-
น้ำจิ้มสุกี้พันท้าย (ขวดเล็ก 25 บาท)
วิธีทำ:
-
ต้มน้ำในหม้อไฟฟ้าขนาดเล็ก
-
ใส่ผักลงไปก่อน → ให้หวานน้ำซุป
-
ใส่หมูสไลด์ทีละชิ้น ต้มพอสุก
-
จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้ แล้วโปะไข่ออนเซ็นด้านบน
ความฟิน: ได้ทั้งความนุ่มของหมู + ไข่ออนเซ็นเยิ้ม ๆ อารมณ์เหมือนกินที่ร้านชาบูจริง ๆ
🥘 เมนูที่ 2: ชาบูทะเลง่าย ๆ
วัตถุดิบจากเซเว่น:
-
กุ้ง/ปลาหมึกแช่แข็ง CP (~59 บาท)
-
ลูกชิ้นปลา/หมู (แพ็กละ 25 บาท)
-
วุ้นเส้น (ซองละ 15 บาท)
-
น้ำจิ้มซีฟู้ดพร้อมกิน (20 บาท)
วิธีทำ:
-
ต้มน้ำซุปใส (ใช้น้ำเปล่า + รสดีหมูซองเล็ก 10 บาท)
-
ใส่กุ้ง/ปลาหมึกกับลูกชิ้นลงไปต้ม
-
เติมวุ้นเส้นให้พออิ่ม
-
กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ
ความฟิน: กินง่าย สดชื่น เหมาะกับคนอยากได้รสทะเลแต่ไม่อยากเสียแพง
🥘 เมนูที่ 3: ชาบูบะหมี่หมูยอ
วัตถุดิบจากเซเว่น:
-
หมูยอพริกไทยดำ (แพ็กละ 25–30 บาท)
-
ไส้กรอกชีส (แพ็กละ 29 บาท)
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (ซองละ 15 บาท)
-
ไข่ไก่สด 1 ฟอง (7 บาท)
-
ซอสต้มยำสำเร็จรูป (ซองละ 15 บาท)
วิธีทำ:
-
ต้มน้ำแล้วใส่ซอสต้มยำลงไป → ได้ซุปเผ็ดหอม
-
ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป พร้อมหมูยอ & ไส้กรอกชีส
-
ตอกไข่สดใส่ลงไปตอนท้าย ให้ไข่สุกครึ่งเดียว
-
กินร้อน ๆ อร่อยเผ็ดกำลังดี
ความฟิน: เมนูง่ายแต่ได้รสเข้มข้น เผ็ดต้มยำ แถมหมูยอ + ไส้กรอกชีสทำให้อิ่มจุก
💡 เคล็ดลับทำชาบูประหยัดในห้อง
-
ใช้ หม้อไฟฟ้าพกพา (ราคาไม่ถึง 400 บาท) → ทำได้หลายเมนู
-
รวมเพื่อน 2–3 คนแชร์วัตถุดิบ → ตกคนละไม่ถึง 100 บาท
-
เก็บน้ำซุปไว้ทำ ก๋วยเตี๋ยว/ต้มจืด วันถัดไป → คุ้มสุด ๆ
📌 สรุป
ใครอยู่หอหรือคอนโด ไม่ต้องกลัวว่าจะกินชาบูไม่ได้ เพราะแค่มี วัตถุดิบจากเซเว่น งบไม่เกิน 150 บาท ก็ทำ ชาบู 3 เมนูสุดง่าย ได้เลย ทั้งหมูไข่ออนเซ็น, ชาบูทะเล และชาบูบะหมี่หมูยอ ทำง่าย ประหยัด อิ่มฟินไม่แพ้บุฟเฟ่ต์จริง ๆ