ทำชาบูแบบประหยัด สำหรับคนอยู่หอ | กินอร่อยง่าย ๆ งบไม่เกิน 200 บาท

ทำชาบูแบบประหยัด สำหรับคนอยู่หอ (อัปเดต 2025)

หลายคนที่อยู่หอพักหรือคอนโด อาจจะคิดถึงรสชาติ ชาบูบุฟเฟ่ต์ แต่ติดปัญหาเรื่องงบประมาณหรือพื้นที่ครัว วันนี้เรามีไอเดีย ทำชาบูแบบประหยัด ด้วยงบไม่เกิน 200 บาท แต่อร่อยและฟินเหมือนนั่งกินที่ร้านเลยครับ

---

🥢 อุปกรณ์ที่ต้องมี (ราคาหลักร้อย)

1. หม้อไฟฟ้า / หม้อชาบูมินิ – ราคา 250–400 บาท ใช้ได้ยาว

2. ตะเกียบ + ช้อน + กระบวยเล็ก – 50–100 บาท

3. ถ้วยน้ำจิ้ม – 20–30 บาท (มีหลายช่องก็ยิ่งดี)

👉 แนะนำให้ซื้อหม้อไฟฟ้าแบบ 2 ช่อง (น้ำซุป 2 รส) จะได้อารมณ์เหมือนบุฟเฟ่ต์จริง ๆ

---

🥩 วัตถุดิบราคาประหยัด (ซื้อง่ายใกล้หอ)

1. จาก ตลาดสด/ซูเปอร์ใกล้หอ

• หมูสไลด์ 100 กรัม (40–60 บาท)

• เนื้อไก่หั่นบาง 100 กรัม (30–40 บาท)

• ลูกชิ้นปลา/หมู (20–30 บาท/แพ็ก)

• ผักบุ้ง/ผักกาด/เห็ดเข็มทอง (15–25 บาท)

• วุ้นเส้น/บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (10–15 บาท)

2. จาก เซเว่น / Mini Mart

• หมูยอ/ไส้กรอก (20–30 บาท)

• น้ำจิ้มสุกี้พันท้าย / พันท้าย (25 บาท/ขวดเล็ก)

• ไข่ไก่ 1–2 ฟอง (5–10 บาท/ฟอง)

👉 รวม ๆ แล้วอยู่ที่ 150–200 บาท/2 คน เท่านั้น

---

🍲 สูตรน้ำซุปง่าย ๆ (งบไม่เกิน 20 บาท)

1. ซุปใส – น้ำเปล่า + รสดีหมู + กระเทียมบุบ + พริกไทยนิดหน่อย

2. ซุปต้มยำ – ซุปใส + ซอสต้มยำสำเร็จรูป (10–15 บาท/ซอง)

3. ซุปน้ำดำ – ใช้ซีอิ๊วญี่ปุ่น + น้ำตาล + น้ำซุป

👉 ถ้าอยากอัปเกรด ใช้น้ำซุปก้อน (Knorr ชาบู/สุกี้ยากี้) ก้อนละ 15–20 บาท

---

🥢 วิธีทำชาบูในห้องง่าย ๆ

1. เติมน้ำซุปลงหม้อไฟฟ้า ตั้งไฟจนเดือด

2. ใส่ผักก่อน → จะช่วยให้ซุปหวานขึ้น

3. ตามด้วยเนื้อหมู เนื้อไก่ ลูกชิ้น

4. ตอกไข่ใส่วุ้นเส้นหรือตีไข่เป็นน้ำจิ้มก็ได้

5. จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้ หรือทำสูตรโฮมเมด (เต้าเจี้ยว + กระเทียม + น้ำมะนาว + น้ำตาล)

---

💡 เคล็ดลับประหยัด

• ซื้อวัตถุดิบแบบ “แพ็กใหญ่หารกับเพื่อน” → ตกคนละไม่กี่สิบบาท

• ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแทนเส้นสด → อิ่มเร็ว ราคาถูก

• เก็บซุปไว้ทำเป็นอาหารต่อ (ก๋วยเตี๋ยว, ต้มจืด) → ไม่เปลือง

---

🎉 บรรยากาศปาร์ตี้หอพัก

• จัดโต๊ะเล็ก ๆ กับเพื่อน 2–3 คน → แบ่งค่าอาหารถูกลงอีก

• เปิด Netflix/YouTube + กินชาบูไปด้วย → ฟีลเหมือนบุฟเฟ่ต์จริง

• ถ่ายรูปลงโซเชียล → ได้ฟีล “คาเฟ่หอพัก”

---

📌 สรุป

การทำ ชาบูแบบประหยัดในหอพัก ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพียงมีหม้อไฟฟ้าราคาหลักร้อย และวัตถุดิบจากตลาด/เซเว่น งบไม่เกิน 200 บาท ก็อิ่มอร่อยได้เหมือนร้านบุฟเฟ่ต์ เหมาะสำหรับ นักศึกษา คนทำงาน หรือคนอยู่หอ ที่อยากกินชาบูโดยไม่ต้องเสียเงินหลายร้อย

👉 ครั้งหน้าใครอยากกินบุฟเฟ่ต์แต่เงินในกระเป๋าไม่พอ ลองทำตามสูตรนี้ รับรองว่าอร่อย คุ้มค่า และได้บรรยากาศสนุกไม่แพ้ไปกินที่ร้านเลยครับ!